29 juin 2009
.... UN Dessert de l'été......
Bonjour,
Ce dimanche la chaleur était au rendez vous....
çà y est c'est l'Eté !!!!!et bientôt les vacances.....
Le temps de profiter pour cuisiner des bonnes choses.....
Bref,quand il fait chaud ,j'aime bcp faire ce dessert:
Fromage blanc sur coulis Framboises
au Biscuits" Rose de REIMS".
Simple ,rapide,léger,et frais
Les ingrédients pour 4 personnes :
(15 mns de préparation et 6 h Minimum au frigo)
200 gr de Fromage blanc,200gr de Framboises,100gr de sucre,un jus de citron
-2 biscuits de Reims pour tapisser les verres,et 4 biscuits pour la déco,
Faites réduire les framboises en coulis avec le sucre(1OOgrs) et le jus de citron(vous pouvez l'arroser d'un sirop à la Rose ) .
Puis sucré(1OOgrs) le fromage blanc.
Tapissez de couches différentes entre le coulis de framboise et le fromage blanc
Important: Mettre en premier une couche de coulis de framboise afin que celui ci ramolisse
le biscuit rose de reims.....
En décoration mettez le biscuit Rose de REIMS avec une petite feuille de menthe du jardin.
ou quelques amandes......
Mettre au frigo 6h......et les servir trés frais.....
Bon Appétit aux Grandes Gourmandes !!!
Et j 'en profite pour faire un clin d'oeil à Danièle qui a réalisé
ce dessert ce dimanche....
"Les Carnets de Danièle"
(Les gourmandes que nous sommes,ont eu la même idée...lol)
à bientôt,
Commentaires
Jolie gourmandise, à faire très vite. En effet, c'est la grosse chaleur par chez moi aussi. Bises
MMMmmmmmmmm!!!
Y'en a encore ???
C'est très tentant ... ça donne envie !!!
Bonne journée
Isabelle
Ce doit être délicieux en plus d'être joli à regarder . Tu es une tentatrice . Bises . Babette
Miam miam miam !!! ça m'a l'air non seulement trés joli (en terme de déco) mais aussi trés trés bon... Bises pour une belle journée.
J'ai fais dans le même style sans les biscuits de Reins mais l'idée est en tête s'il me reste des framboises...bonne chin eaussi j'adore le linge ancien je m'en sert souvent de mes mouchoirs de batiste brodée j'adore leurs finesses pour les nezs sensible.J'en ai d epetites filles etd'adultes qui font rire mes collègues étant toujours entre deux rhumes elles ne comprennent pas qu eje nutilise pas des mouchoirs papiers bon c'est vrai elles sont jeunes.
voilà un bon dessert de saison!!
bisous
véro
Voilà un dessert qui sent bon l'été !
A dévorer des yeux ... en attendant !
Bisous de belle semaine.
Marie-Ange
Mum j'ai noté la recette, merci! Tout à l'heure en faisant les courses, j'achète les ingrédients qu'il me faut et ce soir mummm je penserai à toi!
Gros bisous pour cette belle journée
il t'en reste??????????? Miam miam!!!
Hum ca donne envie merçi pour la recette "yapluqua "!!!
Merci pour cette jolie recette.
Ton linge ancien est magnifique.
Bonne semaine.
Delphine
Très joli et cela doit être des plus rafraîchissants !!
Merci ma belle pour le clin d'oeil ! Un délice et plein de fraîcheur, n'est-ce pas ? Belle journée. Bises.
Je prends note!!!
HUUUUUMMMMMM...........
Oui l'été est arrivé et j'espère qu'il va durer pour tous ceux qui travaillent encore !
Je connais cette recette et je l'adore : les couleurs sont de plus superbes!
tu me donne envie, je vais essayer, vraiment j'adore tes photos et ton goût ! je me répéte mais je suis à chaque fois impressionnée ! Bises Delphine
heureusement que je sors de table parce que sinon je me serais bien laissée tenter
je garde précieusement la recette : merci
gros bisou
hummm rien que la photo donne envie!!!bises
Hummm!!!
Tout ce que j'aime !
Merci pour cette recette !
A bientôt
Nathy
merci ça me redonne des idées ,j'en ai l'eau à la bouche ,je vais essayer
ps :le linge ancien que tu as trouvé est splendide!!!
très belle soirée à toi
bises véro
Ca me tente fortement cette recette !!! dès que je mets le pied dans un supermarché j'achète tout pour la réaliser !!! merci pour nous la faire partager... biz sous la chaleur...
HUM CELA ça à l'air TROP BON !! OUPS JE crois que je BAVE
gros bisous
angemia la gourmande
Oh oh alors là je prends note ça me donne vraiment envie
merci à toi
hummmmm!
ça a l'air bon et frais !
merci pour le partage, je crois que je vais vite essayer, dès qu'il y aura assez de framboises dans mon jardin !
bonne soirée
isa
Gourmandise de vacances, rapide, facile et super jolie ! Je vais m'y essayer !
Hummmmmmmmm oui je suis une gourmande invétérée !!! c'est ainsi et je n'ai même pas honte ! hi hi
Bisous et douce soirée.
une bonne idée super simple et fraiche pour les repas d'été......merci petite bidulette .....gros bisousssssssssss
Hummmm... Je note la recette !!!
Une bonne idée de dessert ! Je note aussi la recette. Douce soirée.
hum, je craque je prend vite mon carnet de recettes, çà a l'air si délicieux, merci bcq pour ta recette bisous violette
que c'est beau !!! ça me fait trop envie !! gros bisous
OH !!!
Je suis "GOURMANDE" Demain je fais le dessert ...
MERCI ***
Bonne Semaine ...
Marie-Odile.
Danièle m'avait donné envie de faire ce dessert et toi tu me confortes dans cette envie! Alors je crois que dimanche je m'y attèle...
Gros bisous,
Marie
Cà y est, je l'ai faite cette recette! C'est agréable à faire mais alors-là, à manger c'est un délice, rafraîchissant en plus! Monsieur Créatis a adoré et m'en redemande (heureusement j'en avais préparé 4 coupes donc demain soir on se régalera encore). Je suis vraiment très heureuse de t'avoir suivie car mon mari et les desserts ne font pas bon ménage et là, il s'est vraiment léché les babines! Et moi j'adore ce genre de dessert dont je profite à petites cuillères les soirs de chaleur! Encore un grand merci
Gros bisous du soir
Huuuummmmm, trop délicieux et hyper simple!
Merci.
Miam, miam, miam ! Je note cette recette de ce pas !
BISES JEANNE
Hummm ce dessert fait envie !!!Il a l'air délicieux et frais il serait le bienvenue aujourd'hui!
Bisous très belle soirée
Hummmmmmmmmmmmm !!! Je fais le même genre de dessert avec des fraises du jardin... Un jour, j'aurai bien des framboises !!!!
Biz
Nelly
Mmmmmmmmmmmmmh que ça doit être bon . a retenir.
bisous
emma
Quoi ? J'avais raté cet épisode là ? Non , ce n'est pas possible ! Rien que de voir ces photos , l'eau me vient à la bouche : ça me semble si bon et si frais !
Hummmm tu me donne vraiment envie d'essayer
Efisia
Génial, je cherchais une idée de dessert léger et frais pour la fin de semaine !!!! j'ai trouvé.
Je teste mais je suis sûre que la gourmande que je suis va se régaler ....
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