....DouceurS .....

Bonjour,

Pour commencer l'année ,je vous invite à déguster

une ou plusieurs  douceurs...

Je l'AiME .....................UN PEU.....

.......BeaUCOup....................à la FOLIE.......

Le CALISSON d'AIX

La recette :

" un tiers de sucre,un tiers d'amandes,

un tiers de melon confit,et un bon tiers de passion..."

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La légende

voudrait que la forme en amande de la fondante

gourmandise représente le fameux

sourire de Jeanne de LAVAL;

épouse du ROY RENé,comte de Provence,

roide Naples et de Sicile (1474)

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Aprés avoir déguster cette douceur

je vous souhaite une Douce journée,

Comments

[joailes]

Sublimes photos qui me mettent l'eau à la bouche car j'adore !!! cette douceur-là. J'ai habité qq années "rue du Roy René" à Aix, merveilleuse petite ville pleine de charme. J'étais à deux pas de la fabrique ! j'ai aussi la recette, très très approchante, mais pas identique, malheureusement les secrets sont jalousement gardés ... Bizouz.

[Par 1 beau matin]

Hummmmmm la gourmande que je suis ne va pas résister très longtemps ....
Bon dimanche.
Bises *

[lolo 64]

hummmmmm!!!!!!!
des calissons j'adore!!!
difficile d'en trouver des bons chez nous!!! ici c'est plutôt macarons en tous genres!!!!
bises laurence

[celadon]

Les calissons, aie aie j'adore!!!que ton année soit aussi jolie...que ton blog Peggy!!

[Chines à Gaillac]

Tu me donnes drôlement envie.
Bisous et bon week-end.
Delphine